您好!欢迎来到云南迅腾厨房设备有限公司官方网站
服务热线
13888504918        0871-66622299
0871-64119058     400-0666-918

联系我们

云南迅腾厨房设备有限公司
全国免费服务热线:400-0666-918
投诉热线:13608849336
销售热线:13888504918
         0871-66622299
         0871-64119058
联系:杨先生
微信:13888504918
传真:0871-64119058
Q Q:925758658
邮箱:925758658@qq.com
生产厂址:云南省昆明市呈贡经开区洛羊街道办事处林溪路与红创路交叉口迅腾厨具厂B1层
公司地址:昆明市经开区洛羊街道办大冲社区林溪路14号3栋四层
当前位置:首页> 常见问题

厨房设备种类都是有哪些

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2020-10-20 22:04:55 * 浏览: 197
  如今,很多酒店都会订购厨房设备,好的厨房设备能够提升酒店后厨的工作效率,并且能够让消费者看的放心,吃的放心,随着厨房设备的发展,出现了很多不同种类的厨房设备,种类这么多的厨房设备您肯定不会都见过吧,下面,让酒店厨房设备厂家带我们一起来了解一下厨房设备的各种种类,希望能帮到屏幕前的各位。
  酒店厨房设备厂家分享厨房设备种类:
  炉具设备:
  炉具是任何厨房设备中必不可少的,也是基本的设备之一。因此,在酒店的厨房设备中,我们可以看到很多小炒菜炉、大锅炉、陶罐炉等炉灶。而炉灶设备又分为电磁炉和煤气炉,所以我们在选择设备时,可以根据酒店的要求配备合适的厨具。
  蒸柜设备:
  一炒二蒸是酒店菜系中常用的手法。蒸海鲜、蒸米饭和蒸馒头通常用在蒸柜中,因为使用蒸柜有保持菜肴原有风味的优点,现在蒸柜分为燃气和电磁设备。
  不锈钢厨具:
  不锈钢厨具主要指工作台、送餐车、货架等钢制工具。在选择厨房设备的时候,我们还是要选择不锈钢工具,因为它们耐腐蚀、耐用、美观等。一般来说,我们建议选择合格且易于清洗的不锈钢厨具。
  机械类加工设备:
  机械能可以尽可能多地由机器来完成,机械化可以提高厨师在厨房的工作效率。例如,和面机、绞肉机、切菜机、蒸锅等都是厨房常用的加工设备,购买这些产品可以方便厨房工作,省事。
  消毒设备:
  客源、价格、品味和服务对酒店的经营和评价都非常重要,酒店厨房设备厂家不能忽视卫生的同一个方面,而餐具和器皿的消毒是卫生的重要来源,因此选择环保的消毒柜非常重要,不仅保证了环保,而且还保证了饭菜的健康。